INGREDIENTES:
150 gr de azucar
1/2 l de leche
2 huevos
25 gr de harina
25 gr de fecula de maiz
1 cucharadita de esencia de vainilla
PREPARACION:
Mezclar los huevos con la harina y la fecula. Hervir la leche con el azucar y agrgar de a poco la mezcla anterior.
Llevar al fuego y revolver con cuchara de madera hasta que rompa el hervor y que la crema este espesa.
Retirar del fuego y agregar la vainilla.
