Receta pedida por Pablo Salvatierre
Harina 250 grms
Levadura 7 grms
Sal 5 grms
Azucar 5grms
Leche 75
Agua 75
Manteca 25 grms
Semolin c/n
Se puede estirar la masa y cortarla con un cortante de 8cm de 1 cm de alto o hacer bollos de 50 grms y darle la forma, las marco de los dos lados en una sarten y termino la cocción en horno a 180° por 5' aproximadamente