Recetas de grandes Chefs con Chipirones en Apicius
Chipirones en su tinta Berazategui vs. Sibijana
Chipirones zebra de Pedro Subijana
Charred Squid en Ideas in Food
Bagnacauda Negra (Bagnacauda + colorante negro o tinta de calamar) + Chipirones rellenos (cebolla caramelizada con calamar) + Brocoli al dente + avellanas tostadas
Squid Parmesan Recipe from Heston
Bagnacauda Negra (Bagnacauda + colorante negro o tinta de calamar) + Chipirones rellenos (cebolla caramelizada con calamar) + Brocoli al dente + avellanas tostadas
Squid Parmesan Recipe from Heston