200 gramos de manteca.
150 de queso rallado.
4 huevos batidos.
400 gramos de harina leudante.
100 gramos de aceitunas rellenas.
150 gramos de jamon cocido ahumado en cubitos.
Mezclar en la procesadora la manteca con la harina, el queso y agregar al final los huevos. Enmantecar bien un molde e ir hechando la mezcla, mientras se acomodan adentro el jamon y las aceitunas. Horno moderado.
