Barcelona 2012

2 de Julio.

Llegamos a Barcelona. Nos bajamos con Roman y tomamos un cafe con una medialuna gigante.
Rulo de queso de cabra por dos euros.
Roman hace una paella casera. No hay mejor bienvenida.

3 de Julio

Almuerzo en la concha con ariel y mariano. Como lacon y ensalada de cogollos de lechuga.

Pimientos padron y claretas con ariel en la barra de un restaurate. El mozo tiene los ojos mas celeste y el bigote mas raro que he visto en mi vida. Como si nos sirviera Dali.

4 de Julio

Lara sale de espaldas en la sagrada familia, le decimos que se de vuelta: guau!

En los Meson lo Ancares: Jamon crudo, queso manchego curado, pa amb tomàquet y orujo.

5 de Julio

Almuerzo en Can Ganassa con Roman. Chocos empanados de una ternura única  Caminata por la barceloneta, primer encuentro con el mediterraneo. El pez dorado y con Lara descubrimos el restaurante de los soldados de madera y las bailarinas bajo tierra.

Butifarras con ariel. Me quedo a dormir en badalona.

6 de Julio

Butifarras con todos en un pequeño y atiborrado restaurante  Croquetas de hongos, datiles con jamon crudo. Butifarras con queso de cabra y nueces, de Ternera, con cebolla. Lara se queda a dormir en Badalona.

7 de julio

Mañana en el mercado con Mariano y Ariel. Cocinamos hasta la seis de la tarde. Quesos, pescados y mariscos.
Llegamos de vuelta y roman hace fideos de arroz con curry thai.

8 de Julio

Nos levantamos tarde y vamos a plaza ibiza con Roman y Mina: berberechos en sus valvas, pequeños y brillantes, unos callos con mucho pimenton del bueno, chocos, croquetas, batatas bravas y pa amb tumaca.
Vamos los cinco a badalona a hacer playa y un picnic tardio en la playa que termina en lo de ariel tomando un gintonic sabroso.

9 de julio

Vamos al mercado de encantes en busca de cosas antiguas. Nos equivovocamos, no hay nada demasiado bueno. Pero llamamos a Mariano y vamos a su estudio. Nos lleva a comer donde el come siempre. Dani come un gaspacho memorable rodeada de parracoianos y yo pido una morcilla de asturias con huevos y patatas fritas. Morcilla con arroz. Vino con agua con gas alimonada. El dueño es confidente y consejero de mariano. Gracias herrera.

Tomamos tranvia hasta el zoologico y y pasamos la tarde ahi: delfines que vuelan hasta el cielo, orangutanes y Lara corriendo hasta los flamengos.. Lara continua en brazos y monopatin.

10 de Julio

Montjui. Caminamos. Vemos a Miro. Lara lee en el museo Las Cronicas de Narnia. Comemos torradas hechas con amor y nos sirven tarta de Santiago.

A la noche la peor comida china para llevar de barcelona con Mariano.

11 de Julio

Felicidad en saragosa: de tapas con adrian: un espectaculo, huevos con papas y angulas, huevos con papas y jamon, croquetas de hongos y foie, croquetas de morcilla y piñones, croquetas de bacalao, croquetas de jamon.
En otro lugar montadito de setas, conmovedor.
Para el final sardina rancia en el lince. La mía picante. Para las lagrimas

Ariel

Ensalada maritima
Chipirones a la plancha
Toro
Pilpil

Bacalao y epinacas
Salmon y verduritas

Tapas en el puerto
Bacalao, masa y miel.
Chitarrona, masa y miel.
Chorizos a la sidra.
Tortilla, recien hecha, impresionante.
Sidra

En Vitoria

Croquetas de jamon
Chuleton

Portugal

Queijada.
Pastel de nata en lisboa.
Bacalao a la nata
Bacalao bras
Sardinas a las brasas
Licor de cerezas
Caracoles en caldo
Cafe con borrachos

Barcelona

Cocinada en lo de roman: chocos, gambas, pulpo, perseveres, mejillones a la marinera.

Huevos rotos con chipirones en la Boqueria.

Cena en la casa de Mina.

Meson David
Lechazo asado.
Cocido Gallego.
Dorada asada.