Ingredientes:3 paquetes de criollitas comunes
1 taza de avena de quaker
150g de manteca
1 taza de azucar
10 cucharadas de leche
4 cucharadas soperas de nesqui
Preparación:
Derretir en una olla chica (a fuego lento) la manteca y agregarle la leche. Ir agregando la avena, el azucar y el nesquik mientras revuelve. Cocine a fuego lento hasta que hierva y retire del fuego. Ponga en una fuente rectangular una capa de galletitas criollitas y cubrala con una capa de la preparacion. Repita la operacion hasta que quede de tres o cuatro capas de alto. Finalice con una capa abundante de preparacion. Ponga en la heladera. Sirvalo bien frio.
Variantes: Recuerdo haber agregado grandes cucharadas de dulce de leche a la mezcla de Quaker.
